Atvērta pieteikšanās konkursam “Latvijas gada restorāna konditors 2024”un Lavazza zelta krūzes ieguvējs (papildināts mājas uzd.25/07)
Šī gada konkursa sauklis – “esi drosmīgs, esi pirmais!” un popularizē savu profesiju iedvesmojot citus[Lasīt tālāk...]
May
Atvērta pieteikšanās konkursam “Latvijas gada pavārs 2024 /Latvijas gada pavārzellis 2024” un Reatona Zelta pavārnīcas ieguvējs (papildināts, piel. 20/07)
Šī gada konkursa sauklis – “ilgtspējīga virtuves darbība” vai virtuve bez atkritumiem.MĀJAS UZDEVUMS Lai pieteiktos[Lasīt tālāk...]
May
Latvijas pavāru elite nu jau trešo reizi startē Bocuse d’Or Eiropas atlasē, Pasaules prestižākajā pavāru konkursā!
Latvijas komanda izcīnīja 12. vietu starp labākajām Eiropas un Pasaules komandām Tronheimā Norvēģijā. Bocuse d’Or[Lasīt tālāk...]
Mar
Inovatīvs sadarbības projekts – mobilā mācību lietotne viesmīlības nozarē
2023.-2024. gadā Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums (RTRIT) sadarbojas ar Lietuvas VšĮ “Rimavičius” no[Lasīt tālāk...]
Mar
Veiksmīgi noritējis seminārs Somijas medijiem un tūrisma nozares pārstāvjiem
Uz pasākumu bija aicināti Somijas mediji un tūrisma nozares pārstāvji, kuri tika iepazīstināti ar daudzveidīgajām[Lasīt tālāk...]
Dec
Ir nācis klajā pirmais MICHELIN ceļvedis Latvijā
●Šodien tiek atklāts pirmais MICHELIN ceļveža Latvijas restorānu izlases apskats, kurā izcelti labākie restorāni visā[Lasīt tālāk...]
Nov
Bocuse d’Or Latvijas komandas atbalsta vakariņas
Pavāru klubs rīko Bocuse d’Or nacionālās komandas atbalsta vakariņas. Lai sagatavotos Bocuse d’Or konkursam, ir[Lasīt tālāk...]
Nov
MICHELIN ceļvedis ierodas Latvijā
Valsts labāko restorānu saraksta atklāšana norisināsies īpašā pasākumā 2023. gada 21. novembrī. MICHELIN ar prieku[Lasīt tālāk...]
Sep
Bocuse d’Or Latvijas atlasē uzvar restorāna „Ferma” šefpavārs Nils Ģēvele
Šajā nedēļas nogalē tika noskaidrota komanda, kura 2024.gadā dosies uz Tronheimu, Norvēģijā pārstāvēt Latviju “Bocuse[Lasīt tālāk...]
Sep
Noskaidroti MONIN CUP 2023 un kūku konkursa “Paaudžu mantojums” uzvarētāji
Sestdien, 9.septembrī, noslēdzās Riga Food 2023, kurā šogad GEMOSS pulcēja kokteiļu entuziastus un konditorejas nozares[Lasīt tālāk...]
Sep