Izcils sniegums jauno profesionāļu konkursā EuroSkills 2010

Viesmīlības nozares jaunie profesionāļi — viesu uzņemšanas dienesta speciāliste Linda Štāle, viesmīle Baiba Īvāne un[Lasīt tālāk...]

«Igaunijas 2009. gada pavārs» uzvar Martins Meikass

2009. gada 4. novembrī Tallinā starptautiskās izstādes Tallinn FoodFair 2009 laikā norisinājās Igaunijas pavāru asociācijas[Lasīt tālāk...]

Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā

Saskaņā ar Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) prasībām, kā arī MK noteikumiem nr.[Lasīt tālāk...]

Konkurss Baltijas kulinārijas zvaigzne 2009

No 2009. gada 3. līdz 5. martam Sanktpēterburgā izstādes ExpoHoReCa ietvaros norisinājās kārtējās pavāru sacensības par kausu «Baltijas[Lasīt tālāk...]