Latvijas pavārs profesiju olimpiādē
27. jūnijā "Kaļķu vārtu" pavārs Aigars Sīlis sēdās lidmašīnā, lai kopā ar savu treneri un[Lasīt tālāk...]
Jun
El Celler de Can Roca – labākais restorāns pasaulē
Restorāna logo ir burts "R" ar nelielu atšķirību – trīs "kājām", kas simbolizē trīs Roca[Lasīt tālāk...]
Jun
Dinner in the Sky ēdienkarte ar pavāru komentāriem
Bjorns Frantzens, restorāns Frantzén (Stokholma) «Mana ēdienkarte balstās uz manām mīļākajām sastāvdaļām – jaunlopu, cāli,[Lasīt tālāk...]
Jun
Pasaules labākie restorāni 2013
50 Central, Peru (NEW ENTRY) 49 Septime, France (NEW ENTRY) 48 Quay, Australia 47 The[Lasīt tālāk...]
Jun
Fakti, ko tu noteikti nezināji…
Ir lietas, kas obligāti ir jāzina. Ir tādas, kuru nezināšana neko īsti nemaina, bet, kad[Lasīt tālāk...]
Jun
iKarote – uzmini, kas tas ir?
Pirmajā aplūkošanas brīdī šī izskatās pēc visparastākās koka karotes ar melnu kātu. Taču patiesībā šim[Lasīt tālāk...]
Jun
Slavenu pavāru smieklīgi atgadījumi virtuvēs
Būtu maldīgi domāt, ka dižiem pavāriem negadās situācijas, par kurām varētu kaunēties, bet labāk, protams,[Lasīt tālāk...]
May
Gardā ISI meistarklase šefpavāriem
Šā gada 22.maijā, Gemoss semināru zālē bija sapulcējušies šefpavāri no Latvijas iecienītākajiem restorāniem, tādi kā[Lasīt tālāk...]
May
Konkursa ”Latvijas 2013. gada konditors” nolikums
Latvijas Republikas konditoru sacensības Latvijas 2013. gada konditors PIETEIKŠANĀS KONKURSAM "Latvijas gada konditors 2013" TIEK[Lasīt tālāk...]
May
Konkursa ”Latvijas 2013. gada pavārs” nolikums
Organizētāji: Pavāru klubs sadarbībā ar Starptautisko izstāžu rīkotājsabiedrību BT 1. Sacensību mērķis: Veidot un attīstīt[Lasīt tālāk...]
May