It kā visiem kopīgi, bet tomēr katram savi Ziemassvētki – ar savām garšām un vērtībām. Kādas tās ir mūsu Pavāru kluba valdei? To šogad jautājām biedrības valdes locekļiem – Svetlanai Riškovai, Raimondam Zommeram, Artūram Freibergam, Maijai Kairei un Andrim Rūmītim. Lasi un iedvesmojies!
Kādiem produktiem šogad obligāti jābūt uz svētku galda?
Svetlana Riškova: Jau vairākas dienas domāju par to, kā gribas pelēkos zirņus – laikam garšu kārpiņas jūt,ka tuvojas Ziemassvētki un jau gatavojas! Vēl uz galda vajazētu kaut ko Jaunā Kazas gada noskaņās – tātad, kazas siers!
Maija Kaire: Uz galda, protams, jābūt visiem latviešu tradicionālajiem Ziemassvētku ēdieniem – kad tad tos ēdīs, ja ne tagad?
Andris Rūmītis: Noteikti vajadzētu žāvētu zivi no kādas vietējās saimniecības!
Raimonds Zommers: Noteikti ieteiktu kādu pudelīti 
no Sabiles sidru gardumiem… Zivij arī noteikti jābūt, bet uzsvaru varētu likt vairāk uz zaļajām lietām – salātlapām, diedzētiem graudiem un zirņiem.. Tad arī dzīvosim zaļi!
Artūrs Freibergs: Ziemassvētku ticējumi vēsta, ka jābūt 12 ēdieniem, tad nu vajadzētu 
tā arī censties – lai ir pildīts pīles cepetis, piparkūkas, asinsdesa, kupāti, kāposti, pelēkie zirņi, krāsnī cepti dārzeņi, sarkanvīna mērce, sēņu mērce un tālāk jau katrs pats izdomās…
Kas ir galvenā vērtība Jūsu ziemassvētkos?
Svetlana Riškova: Galvenais, lai ģimene ir kopā! Jāpaspēj izdarīt visas lietas, lai Ziemassvētku vakarā ir miers un uzmanību var pilnībā veltīt saviem mīļajiem. Man šogad tas jau ir izdevies – ofiss sakārtots, darba virtuve iztīrīta, dāvanas sagādātas, visas nenokārtotās lietas nokārtotas – esmu gatava svētkiem!
Maija Kaire: Manos Ziemassvētkos pats vērtīgakais ir tas, ka ģimene beidzot sanāk kopā. Neviens nekur neskrien un velta laiku viens otram – šādi mirkļi ir jānovērtē!
Andris Rūmītis: Viennozīmīgi – tā ir ģimene. Un punkts.
Artūrs Freibergs: Hmm… Laikam Ziemassvētku sajūta tomēr saistās ar ģimeniskumu, siltumu un svētkiem. Galvenais atrast saskaņu ar sevi un tad būs saskaņa arī ar citiem!
Raimonds Zommers: Teikšu godīgi, Ziemassvētki nebūt nav mani mīļākie svētki, tāpēc arī par vērtībām neesmu domājis, bet prieks, ja šie svētki iepriecina citus, cilvēki kļūst labestīgāki viens pret otru un tas laikam ir galvenais!
Pavāru Klubs vēl visiem gaišus svētkus – lai pilni vēderi un sirdī mīlestība!