Maija Kaire: konditors nav vienkārši bulciņu cepējs!
Lūdzu, iepazīstieties – jaunā "Pavāru kluba" valdes locekle Maija Kaire. Konditorejas interešu pārstāve biedrībā. Ražošanas[Lasīt tālāk...]
Mar
Māksla, ko izsmaržo un izgaršo
Vakar Aizkraukles profesionālajā vidusskolā visa diena bija veltīta pavāra profesijai. Pasākumā “Radošums pavāra profesijā” piedalījās[Lasīt tālāk...]
Mar
Serdžo Mauri ienes Rīgā garšas no Komo reģiona
Aprīļa sākumā Itālijas reģiona Komo tradicionālo garšu Latvijā ienesīs šefpavārs un someljē Serdžo Mauri, kurš[Lasīt tālāk...]
Mar
Latviešu delegācija Komo
Aprīlī Latvijā ieradīsies 16 topošie pavāri no Itālijas, kas te praksē pavadīs trīs nedēļas. Šāda[Lasīt tālāk...]
Mar
Turam īkšķus par savējiem „Baltijas kulinārijas zvaigznē”!
No 25. Līdz 28. Martam Krievijas pilsētā Sanktpēterburgā norisinās izstāde „ExpoHoReCa” , kuras ietvaros tiek[Lasīt tālāk...]
Mar
Kamaniņu sporta sezonas noslēguma pasākuma programma
Sieviešu dienā – 8.martā – Siguldas kamaniņu un bobsleja trasē norisināsies ikgadējais sezonas noslēguma pasākums[Lasīt tālāk...]
Mar
Desertu receptes no konditorejas meistarklases
Februāra vidū ‘Gemoss" mācību virtuvē visiem interesentiem bija iespēja apmeklēt ievērības cienīgā ASV konditora Maikla[Lasīt tālāk...]
Feb
Ieskats gastronomijas sammitā „Madrid Fusion”
Katru gadu janvāra beigās Madride pārvēršas par gastronomijas pasaules globālo galvaspilsētu, jo tieši uz turieni[Lasīt tālāk...]
Feb
Amerikāņu pavārs un konditors Maikls Laiskonis viesosies Latvijā
No 17. līdz 19. februārim Latvijā viesosies izcilais amerikāņu konditors Maikls Laiskonis (Michael Laiskonis). Vizītes[Lasīt tālāk...]
Feb
Māris Jansons: ”Katra iespēja kaut kur doties ir vērtīga!”
Janvāra beigās viens no biedrības „Pavāru klubs” sākotnējiem dibinātajiem, „Bibliotēkas Nr.1” šefpavārs Māris Jansons, kopā[Lasīt tālāk...]
Feb