Kas ir someljē?
Šis, tik bieži dzirdētais franču valodas izcelsmes svešvārds, ne vienmēr ir saprotams, tādēļ Baltic Taste[Lasīt tālāk...]
Dec
Recepte Ziemassvētku sajūtai
Katru gadu ir Ziemassvētki, katru gadu šajā laikā cilvēki runā vienas un tās pašas frāzes[Lasīt tālāk...]
Dec
Uzmini, kuri no šiem restorāniem ir īsti!
Vai domā, ka esi bijis patiesi dīvainos restorānos? Tādi, kas piedāvā maltīti baudīt pilnīgā tumsā[Lasīt tālāk...]
Dec
Māris Astičs – Restorānu servisa skolas jaunais īpašnieks
Skolās, koledžās, kā arī universitātēs noslēgumam tuvojas pirmais semestris. Daudziem, iespējams, tas bija pirmais pusgads[Lasīt tālāk...]
Dec
Virtuālā garša – tā ir realitāte!
Beidzot, visi tie, kuri kādreiz ir mēģinājuši laizīt baterijas, var justies attaisnoti – Singapūras Nacionālās[Lasīt tālāk...]
Dec
Atklāta Ziemas Rīgas restorānu nedēļa
28.novembrī, restorānā “Burkāns” Rīgas labāko restorānu šefpavāri, atklājot Ziemas Rīgas restorānu nedēļu, kas norisināsies no 2.[Lasīt tālāk...]
Dec
Klasiskā Francijas garša šefpavāru vakariņās
Francijas garšas nedeļas ietvaros, kā arī par godu Rīgas un Bordo sadarbības 20 gadu jublejai,[Lasīt tālāk...]
Nov
1.daļa: Viss, kas tev jāzina par Michelin zvaigznēm
Apmeklējot Michelin restorānu gida mājas lapu, ierakstot visu triju Baltijas valstu galvaspilsētas, kā arī citas[Lasīt tālāk...]
Nov
2. daļa: Viss, kas tev jāzina par Michelin zvaigznēm
Spīdekļu ēnas puses Līdz ar zvaigžņu spozmi, protams, nāk arī ēnas puses. Spiediens ne tikai[Lasīt tālāk...]
Nov
Māra Astiča ”atvaļinājums” Tjumeņā
Māris Astičs, zivju restorāna "Le Dome" šefpavārs un "Pavāru kluba" valdes loceklis, dod priekšroku nevis[Lasīt tālāk...]
Nov